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坐月子一定要使用黑豆酒嗎?也要喝黑豆水嗎?ㄑ哪買?

坐月子一定要使用黑豆酒嗎?也要喝黑豆水嗎?ㄑ哪買?

坐月子不可以喝水?那要喝黑豆水到哪裡ㄑ買?製作月子餐也要使用黑豆酒?中藥店有賣嗎?多少錢左喲? <<<<  單親媽媽工作>







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傳統月子餐的禁忌一堆,到底有沒有道理?對照古今生活條件的改變,月子餐是否也該有所調整?


@@@@坐月子不可以喝水?那要喝黑豆水到哪裡ㄑ買?

滴水不沾, 不然會大肚子?

為了身材著想,一個月不喝水,實在是一大挑戰。

事實上,「中醫並沒有產後不能喝水的說法,」中醫師吳明珠表示,有些產婦生產完的體質燥熱,如果不喝水反而加重燥熱的現象,造成脫水、口乾舌燥、乳汁分泌不足、便秘等問題。

而且如果媽媽的水分攝取不夠,還可能影響寶寶的健康。台安醫院附設產後護理之家護理長徐奇珍提醒,因為媽媽的奶水不足,則孩子喝的奶水不夠,容易脫水造成黃疸指數上升。

如果不想挑戰傳統的禁忌,吳明珠建議可以依個人的體質,使用一些材料煮些調味的茶水來取代白開水,例如薑、荔枝殼、觀音串等。

台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿,也推薦在家坐月子的產婦可以用紅棗、桂圓、黑豆等煮水喝,「但是儘量坐著喝,而且一次不要太多,」還有多吃含有水分的稀飯及藥膳麵線。

@@@@製作月子餐也要使用黑豆酒?
傳統月子餐強調所有的料理都要用米酒、或由米酒提煉的米酒水來料理,堅持「滴水不沾」。酒精具有促進血液循環、驅寒的作用,但太多則會影響傷口癒合。

徐奇珍提醒產婦必須視傷口復原的情況,產後大約一週以後再開始加入米酒。而且,不一定要用「全酒」(不加任何水)去燉煮,否則媽媽容易頭暈,寶寶喝母乳也可能受影響。許雲卿認為應該考慮媽媽的酒量。

如果不用米酒水,也不想違背傳統的禁忌,許雲卿建議用一些溫潤的食材(例如紅棗、黑豆)煮水來取代。

吳明珠強調,月子餐的設計,必須依個人體質而調整,而不是大家都一樣。有些人並不適合米酒料理,例如燥熱體質、對酒精過敏,米酒或米酒水反而會火上加油。



以上摘路自康健網站 供您參考 (還有好幾項 希望您點進去看看)

至於黑豆 據說青仁的比較好 但是並不貴 一斤約30左右 可在一般傳統雜貨店買到 黑豆水的煮法可以問中藥店老闆或雜貨店老闆

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但是也不一定要喝黑豆水
有些媽媽也喝米酒水   養肝茶     荔汁殼水     等等
外面有賣的是米酒水  不過並不便宜
黑豆水一般都是自己煮喔   (下面我會提供妳做法)
製作月子餐其實用一般的水就可以了
妳真的很講究的話
可以用米酒水


黑豆水要自己煮喔
你可以去中藥店或一般賣豆子的雜貨店買
要買炒過的,青仁的(青仁的比較好)
你最好看一下豆子的品質,或找比較信任的店家

我是買1袋 50元,約可以煮4~5次
用量米杯裝一滿杯,水2000CC,
水煮開後,豆子丟進去(不用洗),繼續讓他滾10分鐘(我婆婆都是滾10分鐘),5分鐘也可以啦,滾久一點味道比較香
然後將豆子瀝出 (我是用水壺煮,比較方便)

也有人直接將豆子丟進滾水杯,悶著喝


以上黃色部分是從 "大肚婆討論區"摘要下來的
那個討論版還不錯
妳可以去看一看喔
這篇討論的主題是 坐月子期間真的一點水都不能喝嗎?
/phpBB2/viewtopic.php?t=35640
有很多媽媽們的經驗之談喔

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