肉類~~水果類~~蔬菜類的應該都不行~~~
可能只有餅乾類的或是點心類的可以做了~~~
台中提拉蜜斯 ( )
-05-14 17:50:31
[ 建議您到附近食品原料行（食品材料行）買--立基牌--冷凍曲奇餅乾--有多種口味.任君挑選---排列後--解凍約10分鐘*--就可以烤----烤完冷卻後用保鮮盒密封即可良好保存。
猴猴 ( )
-05-14 22:06:31
[ 《杏仁巧克力小餅》
使用材料：
奶油--150g
白油--135g
細糖--400g
全蛋--2個
奶水--70g
低筋麵粉--512g
可可粉--75g
蘇打粉--1/2匙
食鹽--1/2匙
巧克力豆--100g
杏仁粒--480g
製作步驟：
(一)奶油、白油、細糖、食鹽先打至鬆發。
(二)蛋分次加入。
(三)低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩後加入拌勻。
(四)最後奶水巧克力豆杏仁粒加入拌勻即可。
()將麵團分割1個15g搓圓放在烤盤上後稍微壓扁。
烘烤時間：12~15分鐘
溫度：上火：190度 下火：170度
《福琳卡杏仁小西餅》
使用材料：
蛋白--500g
糖粉--30g
杏仁粉--500g
糖粉--960g
杏仁露--5g
奶油霜--適量
製作步驟：
(一)蛋白與糖粉一起打發。
(二)杏仁粉、糖粉、杏仁露加入拌勻。
(三)用平口花嘴擠在烤盤上約直徑2公分。
(四)烤好兩個一中間夾奶油霜。
烘烤時間：12~15分鐘
溫度：上火：200度 下火：180度
《芝麻球》
使用材料：
糯米粉..300g
澄粉..60g
細糖..120g
沸水..360g
花生油..30g
製作步驟：
(一)糯米粉、澄粉、細糖混合一起。
(二)沖入沸水後迅速拌勻，拌勻成糰之後，取出用水搓揉均勻。
(三)花生油於搓揉時，慢慢加入至均勻光滑。
(四)分割成1個30g包入紅豆粒餡(1個約10g)搓圓。
()外表沾濕後沾上白芝麻。
(六)用約180度C油炸至浮起著色均勻即可撈出。
《健康燕麥方塊餅》
這個餅乾是當充饑用的. 較多纖維.
吃一兩片再搭配一些飲料, 可以解除半夜的空饑警報.
材料:
a 含鹽奶油 半杯(1小條/113.5g. 室溫軟化. 若室溫太低較難軟化可隔水加溫一下)
b 細砂糖 1/3杯
c 全蛋 2顆 (或兩顆蛋白)
d 香草精 1小匙teaspoon
e 中筋麵粉 1/4杯
f 全麥麵粉 1/4杯
g 桂格(快煮)大燕麥片 1杯
h 桂格即食燕麥片 1杯
i 三多膳食纖維(Sentosa Dietary Fiber) 2大匙tablespoon
j 優鮮沛Ocean Spray蔓越莓果乾(Sweetened Dried Cranberries) 1/4杯~~1杯 + 少許裝飾 (可用葡萄乾代替)
做法: 預熱烤箱375度f或175度c
1. 混合ab用電動攪拌器打稍微發, 加入cd再打一會兒.混合均勻
2. 加入efghi 混合拌勻. 加入j 稍攪拌. 放入8*8*2吋的方型烤模內壓平, 表面裝飾數粒蔓越莓. (亦可用湯匙舀, 排放在一般餅乾烤盤. 烘烤時間要縮短)
3. 375度f 烤25-30分鐘, 取出放架上待稍涼．切片. (若喜歡乾一點. 再入爐用低溫烘烤一下). 完全涼後放密封罐. 儘速食畢.
《涼拌青木瓜（4人份）》
時間：15分鐘
材 料：
青木瓜1/4個（約200克）、
長豆 （葉豆）1根（30克）、
薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許
蝦米1大 匙、花生米1大匙
調味料：
魚露2大匙、
檸檬汁3大匙、
糖1小匙
做 法：
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨
絲），長豆切段，蝦米泡軟洗
淨。
2.除青木瓜絲外的全部材料與調
味料，全部放入大鍋中，以桿
麵棍或乾淨的瓶子敲打材料
（椿碎），再將青木瓜絲加入
續 椿至材料均勻即可盛盤。
【康健小祕訣】
椿搗可讓青木瓜快速入味，又保有爽脆口感。
營養分析
熱量（kcal) 328.7
蛋白質（g） 21.6
脂肪（g） 9.3
醣類（g） 39.8
纖維（g） 6.4
鈣（mg） 240.5
鐵（mg） 2.2
鋅（mg） 1.4
維生素C（mg） 263.6
《蒟蒻涼麵（4人份）》
所需時間：10分鐘
材 料：
蒟蒻春雨絲600克、
小黃瓜1條 （約70克）
醬 汁：
醬油2大匙、白醋1大匙、
糖1小 匙、辣油1小匙、
蒜末、薑末各 1小匙、
炒香白芝麻1小匙
做 法：
1.蒟蒻絲瀝乾水分排入盤中，小黃
瓜切絲加入。 2.醬汁調勻，食用
時拌入即可。
【康健小祕訣】
市售蒟蒻絲皆為煮熟後加水包裝，打開即可食用。
營養分析
熱量（kcal) 269.3
蛋白質（g） 4.9
脂肪（g） 9.5
醣類（g） 40.6
纖維（g） 2.5
鈣（mg） 574.0
鐵（mg） 4.9
鋅（mg） 1.1
